Foods by Ann

Ekologiczny mus kokosowy pochodzi w 100% z certyfikowanych ekologicznych upraw i jest wytwarzany poprzez zmielenie miąższu kokosa. W wyższej temperaturze przyjmuje postać gęstego kremu. Mus kokosowy, często nazywany też masłem kokosowym, jest smacznym źródłem błonnika, potasu, magnezu i żelaza.

W odróżnieniu od oleju kokosowego jest bardziej zwarty, dzięki czemu jest świetnym dodatkiem do omletów, ciast czy batonów. Sprawdza się też jako dodatek do smoothies, czy jako zdrowy zamiennik śmietany, jako uwieńczenie deseru owocowego (tylko pamiętajmy, aby nie przesadzić z jego ilością).

Zalety:
- świeży miąższ
- bez dodatków
- 100% kokosa

Została uzyskana w procesie liofilizacji, dzięki czemu wartości mineralne zostały maksymalnie zachowane. Prawdopodobnie to jedyny taki produkt na rynku. Woda kokosowa to napój pozyskiwany z wnętrza jeszcze młodych i nie w pełni dojrzałych owoców kokosa. Jest naturalnym bogactwem elektrolitów, takich jak: magnez, potas, sód, wapń i fosfor, dzięki którym utrzymuje i szybko przywraca prawidłowe nawodnienie organizmu. Stąd jej ogromna popularność w krajach o gorącym, tropikalnym klimacie, ale także wśród sportowców, poszukujących zdrowych, niezawierających sztucznych dodatków izotoników. Co więcej, zawartość potasu, magnezu i wapnia wspomaga pracę mięśni oraz układu nerwowego.

Dzięki zawartości magnezu chroni przed skurczami mięśni – dzięki zawartości elektrolitów dobrze nawadnia organizm – obniża poziom cukru oraz insuliny we krwi – redukuje stres oksydacyjny – jest źródłem witamin z grupy B oraz witaminy C – wykazuje działanie antybakteryjne

Liofilizowany burak w proszku to swego rodzaju koncentrat, który posiada w przybliżeniu 10 razy większą zawartość witamin i minerałów niż jej świeży odpowiednik.

Idealnie wzbogaci Twoje koktajle, smoothie i inne potrawy – wystarczy, że dosypiesz 1–2 łyżeczki.

Burak to świetne źródło witamin z grupy B, a w szczególności folianów, oraz potasu, fosforu i żelaza. Swoje prozdrowotne właściwości zawdzięcza także obecności azotanów, które w organizmie przetwarzane są w tlenek azotu.

Chrup naturalne ciasteczka owsiane z nerkowcami, żurawiną i rodzynkami! Na zdrowie!

Macie czasem ochotę na coś słodkiego do przekąszenia, ale przejadły Wam się chwilowo czekoladowe przysmaki? Chodzi za wami coś zdrowego do kawy czy herbaty? Ale najlepiej, żeby można było sobie przyjemnie pochrupać? No to trafiliście w dziesiątkę! Bezglutenowe ciasteczka owsiane to chrupiące pyszności.

Sprawdzą się nie tylko do kawy. Również dzieci docenią ten wyjątkowy smak, a mamy będą miały pewność, że ich pociechy jedzą zdrowe słodkości. Ciasteczka owsiane doskonale sprawdzą się do szkoły, na wycieczki czy rodzinne spotkania.

Truskawka z chia to prawdziwy przysmak dla dzieci i dorosłych! 100 g produktu sporządzono ze 100 g owoców.

Przetwory to jedna z ulubionych form podania owoców, zwłaszcza jesienią, zimą i wiosną, kiedy dostępność świeżych produktów sezonowych prosto z drzewa czy krzaczka jest mocno ograniczona. Można nimi posmarować pieczywo, placki, naleśniki, wykorzystać do ciast i deserów. Możliwości jest cała masa!

Dżemy są pysznie owocowe, wegańskie, nie zawierają glutenu, ani dodatku cukru, czyli jak zawsze smaczne i zdrowe. Ich naturalny skład, cenne właściwości i dobroczynny wpływ na nasze ciało i umysł. Owoce zostały starannie wysmażone, aby osiągnąć idealny smak i konsystencję.

Truskawka z nasionami chia - należącymi do Superfoods, to połączenie zupełnie nowe i wyjątkowe o wszechstronnym zastosowaniu i po prostu pyszne, zarówno dla małych, jak i dużych smakoszy.

Guarana jest rośliną pochodzącą z terenów Amazonii, a jej owoce to niedużych rozmiarów, czerwone kuleczki. Jest jednym z najlepszych źródeł kofeiny w przyrodzie – jej zawartość w owocach sięga od 3 do nawet 6%. Efekt działania guarany jest podobny do kawy, natomiast utrzymuje się dłużej. Guarana wykazuje szereg korzystnych efektów dla naszego organizmu, takich jak m.in. niwelowanie zmęczenia, zwiększenie wytrzymałości fizycznej, zdolności koncentracji, wspomaganie pamięć długotrwałej, a także może wpływać na poprawę ogólnego samopoczucia.

Jednocześnie kofeina zawarta w owocach guarany wspomaga redukcję nadmiernej masy ciała, działa antyoksydacyjnie oraz przeciwbakteryjnie. Dodatkowo związki takie jak teobromina i teofilina znajdujące się w owocu wspomagają działanie kofeiny.

Guarana stanowi doskonałą alternatywę dla osób, które nie spożywają kawy, a jednocześnie szukają źródła pobudzenia.

Maca (Lepidum peruvianum) to roślina uprawiana jest w Ameryce Południowej na terenie Andów od ponad 2000 lat. Jest źródłem wapnia, magnezu, fosforu, potasu, sodu, żelaza, siarki, cynku oraz witamin: B1, B2, C, E. W jej składzie znajdziemy także wiele metabolitów wtórnych wytwarzanych przez nią samą, m. in.: glukozynolany, steroidy, alkaloidy, macamidy, macaeny, taniny, czy izotiocyjaniny, które wykazują prozdrowotne działanie na nasz organizm.

Stosowanie korzenia Maca wpływa korzystnie na poprawę płodności oraz libido, wykazuje działanie antydepresyjne oraz łagodzi objawy menopauzy. Ze względu na swoje działanie energetyzujące może być polecana osobom, którym na co dzień towarzyszy na duży wysiłek fizyczny czy psychiczny.

Spirulina (Spirulina platensis) jest jednokomórkowym glonem o niebiesko–zielonej barwie. Swój zielony kolor zawdzięcza chlorofilowi, a niebieski – fikocyjaninie. Jest bogatym źródłem łatwo wchłanialnego białka, które stanowi około 70% jej masy. Spirulina jest bogatym źródłem β–karotenu, witaminy E, K oraz witamin z grupy B. Jest także dobrym źródłem żelaza, miedzi, potasu oraz wapnia oraz kwasu gamma–linolenowego (GLA).

Stanowi również dobre źródło jodu, dzięki czemu stanowić może jeden z elementów terapii chorób tarczycy wywołanych jego niedoborem.

Polecana jest przede wszystkim osobom aktywnym fizycznie, wegetarianom oraz osobom powyżej 60 roku życia.

Zalety:
- poprawia funkcjonowanie układu immunologicznego
- wykazuje działanie przeciwoksydacyjne
- obniża cholesterol
- wspomaga proces detoksykacji organizmu
- zwiększa wytrzymałość organizmu przy treningach aerobowych
- zmniejsza zarówno skurczowe jak i rozkurczowe ciśnienie krwi
- zapobiega stłuszczeniu wątroby
- poprawia perystaltykę jelit
- wykazuje działanie neuroprotekcyjne
- pomaga w walce z przerostem drożdżaka Candida w organizmie
- u osób z cukrzycą typu 2 korzystnie wpływa na uregulowanie glikemii
- zmniejsza objawy alergiczne takie jak nieżyt nosa, kichanie, przekrwienie błon śluzowych oraz swędzenie

Białko z grochu od niedawna zyskuje na popularności. Zaczyna królować wśród wegan i wegetarian oraz osób z nietolerancją laktozy, ponieważ nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego, a jest równie zdrowe co białko serwatki. Dodatkowo posiada wysokie stężenie argininy, lizyny, fenyloalaniny i aminokwasy rozgałęzione BCAA.

Sięgaj po nie jeśli jesteś sportowcem i chcesz wspierać budowę masy mięśniowej, lub chcesz dodać sobie energii i poprawić samopoczucie.

Ze względu na brak glutenu i laktozy białko z grochu ulega szybkiemu strawieniu i tym samym nawet zaraz po posiłku poczujesz się lekko, a także nie będą Ci grozić wzdęcia.

I jeszcze jedno – szczególnie ważne, jeśli walczysz z nadwagą. Uczucie sytości mija, kiedy żołądek wydziela grelinę (która nam podpowiada, że czas coś przekąsić). Białko z grochu obniża jej poziom, a zatem zmniejsza łaknienie.

Zalety:
- 100% ekologiczne sproszkowane białko z grochu
- odpowiednie dla wegan i wegetarian
- bogate źródło białka